الكَرِش أو الكِرْش هو أول غرفة في القناة الهضمية للحيوانات المجترة ويشكّل الجزء الأكبر من تجويف الكرش والقلنسوة، ويعمل كموقع رئيسي للتخمر الميكروبي للأعلاف المبتلعة؛ يلازمُهُ الجزء الأصغر المعروف بالقلنسوة الذي يُعدّ استمراريةً له لكنه يختلف في بنية بطانته.
