ملصقات الفاكهة صالحة للأكل بنفس طبيعة الفاكهة نفسها، ويُنصح بغسل الفاكهة قبل تناولها لإزالة أي أوساخ أو ملوِّثات أو بقايا لاصق قد تكون على السطح. المواد اللاصقة المستخدمة في ملصقات الفاكهة تخضع لتنظيم من الجهات الصحية المختصة، ويُقصد بذلك معايير تخص سلامة المواد التي قد تلامس الأطعمة، ما يقلل من المخاطر الصحية عند التلامس العرضي مع جزء من القشرة. حرصاً على النظافة والسلامة يُستحسن دوماً إزالة الملصق وغسل الفاكهة قبل الأكل.