موسوعة قبسة
الزيتون شجرة دائمة الإخضرار موطنها منطقة البحر المتوسط وأجزاء من آسيا وأفريقيا، وتتميز بجذع قوي وانتشار واسع وأوراق ريشية متعاكسة. تنتج الشجرة أزهاراً كاملة أو أزهاراً ذات أعضاء مؤنثة فقط، وتتحول ثمارها عند النضج من اللون الأخضر إلى الأسود الأرجواني أو البني النحاسي بحسب النوع. يُستفاد من الزيتون في إنتاج الزيت، كما تستخدم أوراقه وخشبه وثماره في استعمالات متعددة، وتنجح زراعته غالباً في تربة جيدة الرشح ذات درجة حموضة قريبة من القلوية مع قدرته على تحمل شيء من الملوحة.
المصدر: مواقع الإنترنت
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة