كان علم "سارك" يرمز إلى آخر إقطاعية إقطاعية في العالم الغربي، وقد جرى رفعه فوق وزارة العدل البريطانية في ٦ أغسطس من كل عام إحياءً لذكرى منح هذا الإقطاع. وتمثل "سارك" حالة تاريخية فريدة استمرت فيها بعض السمات الإقطاعية فترة طويلة، ما جعل علمها يحمل دلالة رمزية تتجاوز كونه مجرد راية محلية، إذ ارتبط بتاريخ الحكم الإقطاعي وبتحوّلاته في الجزر البريطانية.
