شغب الجبن في نوتنغهام حدث في مدينة نوتنغهام عندما تفجر نزاع جماعي خلال معرض الإوز المعروف باسم معرض الإوز استجابةً لارتفاع أسعار الجبن المتْفَق عليها محليًا. يشير السطر إلى أن شغب الجبن وقع في يوم ٢ أكتوبر عام ١٧٦٦ خلال فعاليات المعرض، وكان دافع الاحتجاج هو التكلفة المبالغ فيها للجبن التي أثارت سخط المستهلكين والزائرين. أدى التوتر الناتج عن الأسعار إلى مواجهة بين السكان والبائعين أو السلطات المحلية، ممثلةً في تجمعات واعتراضات على ممارسات التسعير في السوق، مما جعل هذا الحادث يُذكر كأحد الاحتجاجات الشعبية المتعلقة بالسعر والمعيشة في نوتنغهام خلال القرن الثامن عشر.
