يمكن للكهنة الكاثوليك الرومانيين المصابين بإدمان الكحول أو ببعض الأمراض الأخرى أن يستخدموا عصير العنب غير المخمّر، المعروف باسم "مَستم"، بديلاً عن الخمر الطقسي أثناء الاحتفال بالإفخارستيا. ويُقصد بذلك الحفاظ على شرط إقامة الشعيرة من دون إلزام الكاهن بتناول النبيذ إذا كان ذلك يضر بصحته أو يتعارض مع حالته العلاجية، مع بقاء المادة المستخدمة مأخوذة من العنب لكنها لم تخضع للتخمير.
من الموسوعــة