‪‪ ‬ 
تدوينــات -  قبســــات -  موسوعــــة
بنك المعلومات
يحتوي فطر "ليوكوباكس" العملاق على مركبات حيوية فعّالة تُظهر خصائص مضادّة للأكسدة ومضادّة حيوية، كما تُنسب إليها قدرة محتملة على مقاومة السرطان. وتُعد هذه الصفات موضع اهتمام في الدراسات التي تبحث في القيمة البيولوجية للفطريات، ولا سيما ما يرتبط منها بالمركبات الطبيعية القادرة على التأثير في الصحة العامة والعمليات الخلوية.
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة
السكريات مركبات عضوية حيوية تضم السكريات البسيطة والثنائية والمتعددة، وتعد مصدراً أساسياً للطاقة وبنية مهمة في الخلايا والكائنات الحية. تشمل الجلوكوز والفركتوز والسكروز والنشا والسليلوز والجليكوجين، وتختلف وظائفها بين التخزين والبناء والتعرف الخلوي. تلعب دوراً مركزياً في التغذية والتمثيل الغذائي والصناعة الغذائية والطب. تمثل السكريات عالماً كيميائياً واسعاً لا يقتصر على الطعم الحلو، بل يدخل في تركيب الأنسجة والطاقة والاتصال الحيوي.
الحبار العملاق حيوان بحري ضخم من الرخويات يعيش في أعماق المحيطات، وارتبط اسمه كثيراً بحكايات الوحوش البحرية. ندر أن شوهد حياً، لذلك جاءت معظم المعرفة عنه من أجسام عثر عليها في شباك الصيد أو قذفتها الأمواج إلى الشواطئ، ومن بقاياه داخل بطون حيتان العنبر. يتميز بجسم طويل يشبه الطلقة، وعيون ضخمة تعد من أكبر العيون في المملكة الحيوانية، ولحمه يحتوي على مركبات أخف من الماء تساعده على العوم في الأعماق. يمتد الرداء من جانب الرأس وينتهي بذيل عريض ذي زعنفتين، ومن الجانب الآخر تمتد ثمانية أذرع ومجسان طويلان مزودان بممصات. يستخدم مجساته للإمساك بالفرائس وسحبها إلى منقار قوي ولسان مسنن يمزق الطعام، ويتغذى بالأسماك والأخطبوطات وأنواع أصغر من الحبار.
متعددات الفينول مركبات عضوية عطرية تحتوي على حلقات فينولية ومجموعات هيدروكسيل، وتنتشر في النباتات بوصفها مواد ثانوية ذات وظائف دفاعية وجمالية. تسهم في اللون والطعم والرائحة، وتشارك في حماية النبات من الأكسدة والأشعة فوق البنفسجية والحشرات، كما تدخل في تكوين مركبات مثل العفص واللجنين. توجد في الفواكه والشاي والعنب والنباتات الطبية، وتدرس بسبب خواصها المضادة للأكسدة وتأثيراتها الحيوية المحتملة. تمثل متعددات الفينول جسراً بين كيمياء النبات والغذاء والصحة.
الحبار العملاق رخوي بحري ضخم يعيش في أعماق المحيطات، ويعد من أكبر اللافقاريات المعروفة. عرفه الإنسان زمناً طويلاً من الجثث التي تجرفها الأمواج أو من بقايا عثر عليها في بطون حيتان العنبر، ولذلك أحاطت به الأساطير وحكايات الوحوش البحرية. يتميز بعينين كبيرتين وذراعين ومجسين طويلين ومنقار قوي يلتقط به الأسماك والكائنات البحرية. يمثل الحبار العملاق مثالاً على غموض أعماق البحر، حيث ظل كائن حقيقي قريباً من الأسطورة بسبب ندرة مشاهدته حياً.
العملاق الغازي كوكب كبير يتكون أساساً من الهيدروجين والهيليوم وغازات أخرى، ولا يملك سطحاً صلباً واضحاً كالذي في الكواكب الصخرية. من أمثلته في النظام الشمسي المشتري وزحل، وقد تحيط به حلقات وأقمار كثيرة وحقول مغناطيسية قوية. تكون هذه الكواكب ذات أجواء عميقة وضغوط هائلة وعواصف طويلة الأمد، وتدرس لفهم تشكل الكواكب والأنظمة الشمسية. يمثل العملاق الغازي أحد الأشكال الكبرى لتنوع العوالم الكوكبية.
من نحن •  سياسة الخصوصية •  اتصل بنا
قبسة