أول سباق ملبورن كب نظم في مدينة ملبورن الأسترالية عام ١٨٦١، وهو حدث سباق خيل سنوي تأسس ليجمع خيولًا وفرسانًا من مناطق مختلفة للتنافس على جائزة مميزة تعرف باسم كأس ملبورن. سباق ملبورن كب أصبح من السباقات الرياضية البارزة في أستراليا، وقد جذب اهتمام الجمهور والمراهنين ومنظمي السباقات منذ انطلاقه، كما لعب دورًا في تطور رياضة سباقات الخيل وتنظيمها داخل البلاد، وتطورت شروط السباق وتنظيمه ومكان إقامته على مر الزمن ليصبح تقليدًا سنويًا في التقويم الرياضي الأسترالي.
