الملح المعالج باليود هو ملح طعام مضاف إليه كميات ضئيلة من أملاح اليود بهدف توفير العنصر الغذائي الضروري للوقاية من نقص اليود ومضاعفاته مثل اضطرابات الغدة الدرقية وتخلّف النمو والإدراك؛ ويُستخدم هذا التدخّل البسيط وغير المكلف لتعويض ندرة اليود في التربة والنباتات خاصة بعيدًا عن السواحل، مع ملاحظة أن اليود قد يفقد من الملح بتعرضه للهواء.

قادت كاثرين هندرسون جهوداً هدفت إلى تقليص الفجوة في الأجور بين الرجال والنساء في رياضة الكيرلنغ الكندية، في مسعى لتصحيح عدم المساواة داخل هذه اللعبة وتنظيم شروطها بصورة أكثر عدلاً بين الجنسين. وقد ارتبط هذا الدور بعملها على دعم المساواة المهنية والاعتراف بقيمة المشاركات النسائية في رياضة كان حضورها التنافسي والتنظيمي خاضعاً لفوارق واضحة في التعويضات والفرص.

قادت فاطيماتا سيي سيلا جهوداً رامية إلى تمكين النساء والأطفال في السنغال من الوصول إلى الإنترنت، في إطار مساعٍ أوسع لتقليص الفجوة الرقمية بين فئات المجتمع. وقد ارتبط اسمها بمبادرات تهدف إلى إتاحة أدوات الاتصال والمعرفة أمام من كانوا أقل استفادة من الخدمات الرقمية، بما يعزز فرص التعلم والتواصل والمشاركة في الحياة الحديثة.

أمي جاكيس غارفي (١٨٩٥–١٩٧٣): صحفية وناشطة جامايكية-أمريكية قادت جهودًا صحفية وسياسية ضمن حركة يونيڤرسال نيجرو وإلى جانب زوجها ماركوس غارفي، نشرت وحررت مقالات تدافع عن تعليم وتمكين النساء السود ودعمت القومية السوداء.

تظهر أقدم وصفة موثقة لنبيذ الأرز المُدعَّم في كتاب طبخ كوري يعود إلى ١٦٧٠، وهو ما يجعل هذه الإشارة من أقدم الشواهد المعروفة على تدوين طريقة إعداد هذا الشراب التقليدي. وتكتسب هذه الوصفة أهميتها من كونها تجمع بين التوثيق المبكر والصلات الثقافية المرتبطة بممارسات التخمر وصناعة المشروبات الكحولية في التاريخ الكوري، حيث حفظت نصاً عملياً يكشف عن معرفة غذائية وتقنية كانت متداولة في ذلك العصر.