في مقاطعة ديفون البريطانية يتكوّن مشروب الشاي بالكريمة، أو «كريم تي»، من قطعة «سكُون» تُدهن بكريمة «كلوتِد كريم» ثم يُضاف فوقها المربّى، بينما يُحضَّر في كورنوال بالعكس، إذ توضع المربّى أولاً ثم تُغطّى بالكريمة. ويُعد هذا الاختلاف البسيط بين المنطقتين جزءاً من تقليد محلي معروف يرتبط بطريقة التقديم أكثر من ارتباطه بالمكوّنات نفسها، رغم أن كليهما يعتمد على العناصر ذاتها تقريباً.