تحليل لاوري للبروتين فحص بيوكيميائي لقياس تركيز البروتين الكلي في محلول عبر تغير لون العينة مقاسًا طيفيًا؛ يجمع بين تفاعل أيونات النحاس مع روابط الببتيد وأكسدة البقايا العطرية التي تقلل كاشف فولين‑تشوكالتو مكوّنة مركبًا أزرق يمتص عند ٦٦٠ نانومتر، وطُوّر الإجراء على يد أوليفر ه. لوري عام ١٩٥١.
