الخنزير حيوان ثديي قارت يتغذى على المواد النباتية والحيوانية، ويعود منشؤه إلى مناطق في العالم القديم، وقد استأنسته شعوب كثيرة لاستخدام لحمه وجلده وشعره في أغراض غذائية وصناعية. يتميز بجسم ممتلئ وأرجل قصيرة وأنف عريض وحاسة شم قوية، وتتنوع ألوانه وسلالاته بين الأليفة والبرية. ينمو الخنزير بسرعة ويتكاثر بكثرة، وتستخدم بعض خصائصه التشريحية في مجالات طبية وبحثية، لكنه قد يحمل أمراضاً وطفيليات إذا لم تخضع تربيته ورعايته للضوابط الصحية، كما يحرم أكله في اليهودية والإسلام وبعض التقاليد المسيحية.