يُقال إن شطائر «تافرن» وُجدت لأول مرة في مدينة سيو سيتي بولاية آيوا عام ١٩٢٤، داخل مطعم أصبح لاحقاً معروفاً باسم «يي أولدي تافرن». وتربط هذه الرواية أصل الشطيرة بذلك المكان تحديداً، قبل أن ينتشر اسمها لاحقاً بوصفه نوعاً من السندويتشات المرتبطة بتاريخ محلي في تلك المدينة الأميركية.
سبحان الله