بنك المعلومات
بحسب كتاب "ذا فيكس" لداميان تومبسون، يمكن للإنسان أن يطوّر اعتماداً على السكر على نحو يشبه، من حيث آلية التعلّق، ما قد يحدث في الإدمان على الهيروين. ويقوم هذا التصور على أن بعض المواد الغذائية، ولا سيما السكر، قد تحفّز لدى بعض الأشخاص استجابة نفسية وسلوكية متكررة تدفعهم إلى طلبها باستمرار، بما يجعل علاقتهم بها أقرب إلى نمط الاعتماد القهري منه إلى مجرد التفضيل العادي.
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة