يقدّم محل «ميران باستورما» طبق الباستورما في أثينا منذ أكثر من ٩٠ عاماً، ما يجعله من الأسماء القديمة المرتبطة بهذا النوع من اللحوم المعالجة في المدينة. وقد حافظ خلال هذه الفترة الطويلة على حضوره بوصفه مكاناً معروفاً بتقديم الباستورما، وهو ما أتاح له أن يرسّخ مكانته عبر أجيال متعاقبة من الزبائن.