ملطف رائحة الجو مادة أو جهاز يستخدم لإزالة الروائح غير الطيبة أو تخفيفها أو حجبها. تعمل معظم الملطفات الحاجبة بنشر رائحة زكية تغطي الرائحة الكريهة، مثل البخور والشموع العطرية والرشاشات والهلام العطر. أما الملطفات المطهرة فتوضع على الأسطح أو المواضع التي تعيش فيها البكتيريا المسببة للرائحة، فتزيلها بقتل تلك البكتيريا، وغالباً تضاف إليها مواد عطرية. وتستخدم بعض المركبات الكيميائية الأكسدة لإزالة الروائح، إذ يتحد الأكسجين الناتج منها مع المواد المسببة للرائحة فيضعف أثرها. وفي المباني الكبيرة تستعمل أجهزة آلية لتنقية الهواء، منها المرسبات الكهروستاتية التي تشحن الجسيمات العالقة ثم تجمعها على ألواح معاكسة الشحنة، ومنها أجهزة تمرر الهواء عبر ماء أو سوائل أخرى فتذيب الجسيمات المسببة للروائح.

شجرة دوريان شجرة فاكهة استوائية كبيرة الحجم، تنتمي أساساً إلى مناطق جنوب شرق آسيا مثل إندونيسيا وماليزيا وبروناي، ثم انتشرت زراعتها في مناطق استوائية أخرى. إذا نمت من البذور قد ترتفع إلى أحجام كبيرة، أما الثمرة فغالباً ما تكون مدورة أو بيضاوية، ذات قشرة شوكية واضحة ووزن كبير نسبياً. تشتهر ثمرة الدوريان بطعمها ورائحتها غير الاعتيادية، وهي محبوبة لدى البعض ومنفرة لدى آخرين. وتستخدم الثمرة في أطعمة وحلويات تقليدية متعددة، كما عُرفت الشجرة في جنوب شرق آسيا منذ عصور بعيدة.

الكافور مادة صيدلانية ذات رائحة نفاذة مميزة، توجد على هيئة بلورات أو حبيبات أو كتل متبلورة بيضاء أو شفافة، وتتميز بسهولة تطايرها في درجات الحرارة العادية. يذوب الكافور بصعوبة في الماء، لكنه يذوب جيداً في الكحول والكلوروفورم والأثير والزيوت الثابتة والطيارة، وله استعمالات خارجية بوصفه مادة محمرة ومسكنة خفيفة ومهيجة موضعية مضادة لبعض آلام الأعصاب والالتهابات الليفية. يدخل الكافور في المراهم والمروخات والغسولات وبعض النشوقات الأنفية المضادة للاحتقان، كما تدرسه الكيمياء من حيث اشتقاقاته وتفاعلاته وإمكان تحويله أو اختزاله إلى مركبات أخرى. ويجب استعماله دوائياً بحذر ووفق الإرشادات، لأن التركيزات أو طرق الاستخدام غير المناسبة قد تسبب آثاراً ضارة.

الكمثرى، أو الإجاص، فاكهة من فصيلة الوردية تزرع في مناطق واسعة من نصف الكرة الشمالي، ولا سيما في البيئات المعتدلة من أوروبا وشمال أفريقيا وآسيا. تؤكل ثمارها طازجة أو عصيراً، وتستخدم في المربى والحلوى وبعض الأطباق المالحة، وتختلف أصنافها في الشكل والطعم والقوام. شجرة الكمثرى متوسطة الحجم، ولها أصناف كثيرة منتشرة في العالم، كما يعد خشبها مادة مرغوبة في صناعة بعض الآلات والأثاث بفضل جودته. وتحمل الفاكهة أسماء عربية متعددة مثل الإجاص والعرموط والأنجاص، كما ورد ذكرها في المعاجم العربية القديمة بوصفها فاكهة معروفة، مما يدل على حضورها الغذائي واللغوي في ثقافات عديدة.

الأناناس فاكهة استوائية ذات شكل مميز وطعم حلو حامض، تنمو في المناطق الحارة والرطبة وتنتشر اليوم في كثير من الأقاليم الاستوائية. عرفت أصلاً في القارة الأمريكية، ثم نقلت إلى مناطق أخرى من العالم حتى أصبحت من الفواكه التجارية المعروفة. تؤكل طازجة أو تستخدم في العصائر والمعلبات والحلويات، وتتميز بلون أصفر فاتح ولب كثير العصارة. تحتوي على كمية عالية من الماء والسكر، كما تضم فيتامينات وأملاحاً معدنية ومادة البروميلين التي تساعد على الهضم. وتحتاج زراعتها في البيئات غير الاستوائية إلى بيوت محمية وجهد كبير، لذلك تعد في أصلها فاكهة مناخات حارة.

يُقال إن فطر «أمانيتا ستروبيليفورميس» تنبعث منه رائحة تشبه رائحة مسحوق التبييض، وهي سمة لافتة تُذكر عند وصفه وتمييزه عن بعض الأنواع الأخرى من الفطريات. ويُنظر إلى هذه الرائحة بوصفها من العلامات الحسية التي قد تساعد في التعرف عليه، إلى جانب هيئته العامة وتصنيفِه ضمن الفطريات المعروفة بهذا الاسم العلمي.

يُعرف نبات «ستينكنغ تُتسان» بأن له رائحةً تشبه رائحة الماعز، وهي سمة لافتة ارتبطت باسمه الشائع وتمنحه تمييزاً واضحاً بين النباتات التي قد تتشابه في الشكل أو الموطن. وتُعد هذه الرائحة جزءاً من صفته الطبيعية، فلا تشير بالضرورة إلى فساد النبات أو تلفه، بل إلى طابعه الخاص الذي يمكن إدراكه بسهولة عند الاقتراب منه أو ملامسته.

تنبعث من أزهار النبات الطفيلي «بالانوفورا فونغوزا» رائحة تشبه رائحة الفئران، وهي سمة غير مألوفة تميز هذا النبات عن كثير من النباتات الأخرى. وتُعد هذه الرائحة جزءاً من خصائصه البيئية، إذ تثير الانتباه إلى الطبيعة الغريبة لهذا النوع الذي يعتمد في معيشته على نباتات أخرى، ويجمع بين مظهر نباتي غير تقليدي وصفات حسية لافتة تجعله موضوعاً للاهتمام في علم النبات.

تُطلق قشرة شجرة «ألفيتونيا بتريي» رائحة قوية تشبه رائحة المرهم الطبي أو زيت «وينترغرين» عند خدشها أو قطعها، وهي سمة مميزة تساعد على تمييزها عن غيرها من الأشجار. وتظهر هذه الرائحة بوضوح عندما تتعرض القشرة للرضّ أو الجرح، ما يجعلها من الخصائص النباتية اللافتة في هذا النوع.

تفوح من لحم فطر «السنّ المرّ» المقطوع رائحة تشبه رائحة البطيخ، وهي سمة مميزة تُعين على التعرف إليه عند فحصه أو التعامل معه. وتظهر هذه الرائحة بوضوح أكبر عند شق النسيج الداخلي أو تقطيعه، ما يجعلها علامة حسية غير مألوفة في بعض أنواع الفطريات، وتُسهم في تمييزه عن الأنواع القريبة منه من حيث الرائحة لا الشكل وحده.