باكس فيز هو كوكتيل فوّار كلاسيكي يُحضَّر من جزأين من عصير البرتقال إلى جزء واحد من الشمبانيا. ويُعرف بوصفه منشطًا صباحيًا وكذلك شرابًا احتفاليًا في حفلات الزفاف، وترجع أصوله إلى لندن عام ١٩٢١ حين ابتكره نادل في نادي باكس كلوب. وتُذكر له صلة بمشروب الميموزا الذي يحتوي على شمبانيا أكثر من عصير البرتقال، كما استعار اسمه فريق بوب بريطاني تصدّر القوائم في أوائل الثمانينيات.
يُنسَب ابتكار مشروب «باكس فيز» إلى نادي «باكس» في شارع كليفورد بلندن، حيث ظهر هذا الشراب في سياق الضيافة الاجتماعية البريطانية بوصفه مزيجاً خفيفاً ومميزاً ارتبط باسم المكان الذي قُدِّم فيه أول مرة. وقد احتفظ المشروب بتسميته التي تشير إلى النادي نفسه، مما جعل ارتباطه بالموقع جزءاً من هويته التاريخية والثقافية، وأبقى على ذكره ضمن المشروبات الكلاسيكية ذات الأصل اللندني.
