«لا شيء يفقد ولا شيء يُخلق، كل شيء يتحوّل» مقولة أطلقها الكيميائي الفرنسي أنطوان لافوازييه (١٧٤٣–١٧٩٤) في كتابه «أطروحة أولية في الكيمياء» لتعبير مبدأ حفظ المادة؛ أي أن الكتلة الكلية تبقى ثابتة في أي تغيير كيميائي بينما تتغير حالة المادة وترتّب مكوناتها بفعل تفاعلات اندماجية أو تفككية، ولا يُستحدث شيء من العدم ولا يفنى ما هو موجود.
