لا توجد أطعمة خالية تماماً من السعرات الحرارية، حتى الأطعمة المنخفضة جداً في الطاقة مثل الكرفس والجرجير. فهذه الأطعمة تحتوي على مقدار من الطاقة، وإن كان قليلاً، ولا يعني انخفاض سعراتها أن الجسم يستهلك دائماً طاقة أكبر لهضمها مما يحصل عليه منها. لذلك تُعد قليلة السعرات لا معدومة السعرات.
سبحان الله