بيتزا نابوليتان أو بيتزا نابولي نوع إيطالي من البيتزا يعتمد تقليديًا على الطماطم وجبن الموزاريلا، ويُعترف بصنعها كتراث ثقافي غير مادي؛ وتقتضي قواعد جمعية بيتزا نابولي الحقيقية عجينة من دقيق القمح وخميرة وملح وماء، وعجنًا وتشكيلًا يديين وخبزًا سريعًا في فرن حطب شديد الحرارة.

بيتزا الفصول الأربعة نوع من البيتزا تُقسَم إلى أربعة أرباع، يضع كل ربع مكوّنًا يمثل فصلًا: الفطر للخريف، لحم الخنزير والزيتون للشتاء، الخرشوف للربيع، والطماطم والريحان للصيف، وتُحضَّر على قاعدة من عجينة البيتزا وصلصة الطماطم وزيت الزيتون، وتشبه مكوّناتها بيتزا كابريتشيوزا.

"جمعية سائقي توصيل البيتزا" هي نقابة تمثل سائقي توصيل البيتزا، وتُعدّ من أوائل النقابات في الولايات المتحدة التي عملت بالكامل عبر الإنترنت. وقد شكّل هذا النمط من التنظيم خطوة غير مألوفة في العمل النقابي التقليدي، إذ أتاح لأعضائها التواصل والتنسيق وتبادل المعلومات من خلال الشبكة دون الاعتماد على مقرّ مادي أو اجتماعات حضورية دائمة، مع الحفاظ على دورها الأساسي في تمثيل العاملين في هذا المجال والدفاع عن مصالحهم المهنية.

شركة دومينوز بيتزا اختبرت في اليابان في ٢٠١٦ توصيل البيتزا باستخدام حيوانات الرنّة كوسيلة نقل بديلة، وهي تجربة جاءت كجزء من محاولات ابتكارية لتنويع أساليب التوصيل وتجربة وسائل جذب جمهور مختلفة. تجربة توصيل دومينوز بالرنّة في اليابان تضمنت استخدام حيوانات الرنّة لعملية إيصال الطلبات في مناسبات ترويجية محددة، ما يعكس ميل بعض شركات الوجبات السريعة إلى استعراض أفكار غير تقليدية للترويج وخدمة الزبائن، مع ضرورة مراعاة قبول الجمهور واللوائح المحلية والرعاية البيطرية للحيوانات المستخدمة.

وفقاً لما يُعرف بـ«مبرهنة البيتزا»، يمكن تقسيم بيتزا دائرية إلى ثمانية قطاعات متساوية الزوايا حتى إذا كانت القَطعَة غير متمركزة تماماً، ثم تُقسم هذه القطاعات بين شخصين بحيث يحصل كل منهما على كمية متساوية من البيتزا. وتقوم الفكرة على أن تساوي الزوايا لا يقتضي بالضرورة تماثل مواضع القطع حول المركز، ومع ذلك يمكن إعادة ترتيب الأجزاء أو توزيعها على نحو يحقق المساواة بين الطرفين.