أسست لويز كريتون وكاثلين ليتلتون جمعية السيدات الغذائية في جامعة كامبريدج سنة ١٨٩٠، وكان من دوافع هذه المبادرة، إلى جانب هدفها الاجتماعي، قدرٌ من الرد الرمزي على الأزواج الذين اعتادوا تناول الطعام في الكليات الجامعية. وقد جمعت الجمعية نساءً من الدوائر الأكاديمية والاجتماعية في إطار منظم، في زمن كانت فيه مشاركة النساء في الحياة الجامعية لا تزال محدودة، فمثلت هذا التأسيس خطوة ذات بعد اجتماعي وثقافي في بيئة كامبريدج آنذاك.
سبحان الله