كارا مدينة في شمال توغو وعاصمة إقليم كارا، تقع شمال العاصمة لومي، ويمر بها نهر كارا، وتطورت من قرية كانت تعرف باسم لاما-كارا، وتضم جامعة كارا على طرفها الجنوبي، كما تقع قرب قرية بيا التي ولد فيها رئيس توغو غناسينغبي إياديما.

آيرون شيف برنامج طبخ تلفزيوني ياباني أنتجته فوجي تلفزيون، ويقوم على مواجهة طبخ منسقة بين طاه ضيف وأحد طهاة البرنامج المعروفين باسم الطهاة الحديديين، ضمن معركة زمنية تدور حول مكون رئيسي محدد، وقد اشتهر بأسلوبه المسرحي والتنافسي قبل أن ينتهي بثه المنتظم وتتبعه عروض خاصة متفرقة.

بحر كارا هو لسان مائي من المحيط المتجمد الشمالي يقع قبالة الساحل الشمالي لسيبريا. يغطي الجليد مياه البحر في معظم أوقات السنة، لكن حركة السفن تنشط فيه خلال فترات قصيرة في الصيف، ويرتبط بالبحار المجاورة عبر مضيق مائي.

حلة الضغط إناء طبخ محكم الإغلاق يعتمد على رفع ضغط البخار داخله لزيادة درجة الغليان وتسريع نضج الطعام. تستخدم في المطابخ لتقليل الوقت والطاقة، لكنها تحتاج إلى صمامات أمان واستعمال صحيح لتجنب الخطر. وتكمن أهميتها في أنها مثال على دخول مبادئ الفيزياء اليومية إلى المطبخ، حيث تتحول الحرارة والضغط إلى وسيلة عملية لتغيير طريقة الطهي.

منتزه سيلفا دي فلورنسيا الوطني الطبيعي محمية في كولومبيا تضم بقايا نادرة من الغابة المطيرة الأندية داخل حزام القهوة. تتميز بأهميتها البيئية لأنها تقع في منطقة انتقال بين الأجواء الباردة والدافئة وتحفظ جزءاً من غابة كانت أوسع في الماضي، وتضم نباتات كثيرة وأنواعاً مهددة من الضفادع والطيور والثدييات والزواحف. يقع المنتزه في السلسلة الجبلية الوسطى ضمن إقليم كالداس، ويعرف محلياً بأنه نجم مائي لشرق كالداس بسبب دوره في الموارد المائية.

يضم كتاب «الطبيخ»، وهو كتاب طبخ أندلسي من العصور الوسطى، صيغة مبكرة من خبز «شالّة» اليهودي، وهو خبز ارتبط لاحقاً بانتقال الجماعات اليهودية التي أُخرجت من إسبانيا. ويُعتقد أن هذه النسخة القديمة رافقت اليهود في رحلتهم وأسهمت، على الأرجح، في التأثير على المطبخ الأشكنازي، بما يدل على انتقال بعض الأطعمة والوصفات عبر الهجرات التاريخية وتحولها داخل بيئات ثقافية جديدة.

يُعد كتاب «كمبنديوم فيركولوروم» للكاتب ستانيسواف تشيرنيتسكي أول كتاب طبخ كُتب أصلاً باللغة البولندية، وقد مثّل خطوة مبكرة في تدوين المطبخ البولندي بصياغة محلية لا تعتمد على النقل من لغات أخرى. وتكتسب هذه المكانة أهمية خاصة لأنها تربط الكتاب بتاريخ تطور التأليف الغذائي في بولندا، حيث أصبح مثالاً على انتقال المعرفة الطهوية من التداول الشفهي أو الترجمات إلى نص مكتوب بلغة البلاد نفسها، مما جعله مرجعاً ذا قيمة في دراسة التراث الغذائي البولندي.

يُعدّ كتاب «ذا كومبليت هاوس وايف» أول كتاب طبخ نُشر في الولايات المتحدة، وقد مثّل في زمنه خطوة مبكرة في تدوين وصفات الطعام ونشرها على نطاق أوسع، ما جعله علامة لافتة في تاريخ الطباعة المنزلية والكتب الموجّهة إلى شؤون المطبخ وإدارة البيت.

يُعد كتاب «كومبينديوم فيركولوروم» ويعني «مجموعة أطباق» أقدم كتاب طبخ معروف في بولندا، وقد استُخدم مرجعاً استلهامياً في وصف وليمة تقليدية ضمن الملحمة القومية البولندية، حيث أسهم في تقديم صورة أدبية عن عادات المائدة والضيافة في ذلك السياق التاريخي.

كتب فريدريش فيلهلم كريتينغر أغنية «زوزر دِي غلوكن نِي كْلينغِن»، وهي ترنيمة ميلادية شهيرة تعود إلى القرن ١٩، وقد صيغت على لحن أغنية مسائية. وتستحضر الكلمات رنين الأجراس بوصفه رمزاً للسلام والفرح، وهو ما أسهم في انتشارها ضمن الأناشيد المرتبطة بأجواء عيد الميلاد.