ممفيس كانت العاصمة الأولى لمصر القديمة، حيث قام الملك مينا أول ملوك مصر بتأسيس المدينة وجعلها عاصمة له في العصور القديمة. تقع ممفيس قرب القاهرة الحالية في محافظة الجيزة. قام الملوك أثناء قيام المملكة القديمة ببناء الأهرامات في الجيزة وسقارة قرب ممفيس، وبقيت المدينة عاصمة مصر حتى نهاية المملكة القديمة، حيث كانت مركزاً دينياً وسياسياً مهماً لفترة طويلة. لم يبق من المدينة شيء، غير أن المقابر والأهرام في الجيزة وسقارة تقف شاهداً على مجد المدينة الغابر.