لحية التيس جنس نباتي من الفصيلة النجمية يضم أنواعاً كثيرة من النباتات البرية وبعض الخضروات المعروفة بالسلسفي. تنمو نباتاته غالباً بوصفها أعشاباً حولية أو معمرة ذات جذر رئيسي قوي ونسغ لبني وأوراق شبيهة بالحشائش، وتنتج أزهاراً يتفاوت لونها بين الأصفر والفضي والبنفسجي. تنتشر في أوروبا وآسيا، وانتقلت بعض أنواعها إلى أمريكا الشمالية وأستراليا حيث أصبحت حشائش واسعة الانتشار. تستعمل جذور بعض الأنواع غذاءً، ولا سيما السلسفي البنفسجي الذي يوصف طعمه أحياناً بأنه قريب من المحار، كما تؤكل البراعم والأوراق النضرة في بعض البيئات. ويعد الجنس مثالاً نباتياً مهماً في دراسة التهجين ونشوء أنواع جديدة.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة