تشجّع وزارة يابانية على تناول السلمون في عيد الميلاد بوصفه خياراً غذائياً مرتبطاً بهذه المناسبة في اليابان، حيث أصبح هذا النوع من الحملات جزءاً من الترويج لاستهلاك الأسماك خلال موسم الأعياد. ويعكس هذا التوجّه كيفية توظيف الجهات الرسمية للعادات الغذائية في سياق احتفالي محدود، من دون أن يعني ذلك وجود تقليد ديني أو ثقافي راسخ على نطاق واسع لتناول السلمون في عيد الميلاد.