كان "فومِن سينغ" من أوائل المهاجرين الهنود إلى نيوزيلندا، وقد اشتهر ببيع الحلوى وصلصات الشاتني من داخل حقيبة، في ممارسة تعكس البدايات المتواضعة لبعض المهاجرين الذين اعتمدوا على التجارة المتنقلة لكسب رزقهم في المجتمعات الجديدة. وتُعد مثالاً على أساليب العمل البسيطة التي لجأ إليها القادمون الأوائل لتأمين معيشتهم قبل أن تتوسع فرصهم الاقتصادية تدريجياً.