حتى أواخر القرن الـ١٩، كانت الكمية الكبرى من الملح المستخدم في الولايات المتحدة تأتي من منتجي الملح في مدينة سيراكيوز بولاية نيويورك، التي كانت تُعدّ آنذاك مركزاً مهماً لإنتاج هذه المادة الحيوية وتزويد الأسواق الأميركية بها.

في القرن الـ١٩، ادّعى المحتال الأمريكي "سي. إل. بلود" زوراً أنه اخترع غاز أكسيد النيتروز، وروّج له بوصفه علاجاً لمرض السلّ المعروف آنذاك باسم الاستهلاك. وقد استغل هذا الادعاء لتضليل الناس وإضفاء صفة علمية على عرضه، رغم أن ادعاءه لم يكن صحيحاً، إذ ارتبط اسمه بالمبالغة والاحتيال أكثر من أي إسهام حقيقي في مجال الطب أو الكيمياء.

يُعدّ تلّ «راكني» في «أولنساكر» بالنرويج أكبر تَلّ دفن في إسكندنافيا، غير أنّه لم يضم جثماناً كاملاً، بل عُثر فيه فقط على شظايا من جمجمة مُحرقة. ويشير ذلك إلى أنّ التلّ لم يكن مدفنًا تقليديًا يحتوي على رفات محفوظة، بل معلمًا جنائزيًا ارتبط بطقوس حرق الموتى، وهو ما يفسّر غياب الجسد وبقاء بقايا عظمية محدودة داخله.

ظهرت الحركة الأدبية الرمزية في أواخر القرن الـ١٩ في فرنسا، كردّ فعل على الواقعية والطبيعية اللتين ركزتا على الوصف المباشر للواقع، فاعتبروا الأدب وسيلة للتعبير عن المشاعر الخفية والحالات النفسية الغامضة. اعتمدت الرمزية على الإيحاء بدل التصريح وعلى الرمز بدل الشرح، بحيث لا تقدم الفكرة للقارئ بشكل مباشر بل تترك له مساحة للتأويل. في الشعر خاصة استخدم الرمزيون الموسيقى الداخلية والصور الغامضة والاستعارات المكثفة لإيصال شعور لا فكرة محددة. من أبرز رموز هذه الحركة "شارل بودلير" و "ستيفان مالارميه" و "بول فيرلين"، الذين أثّروا لاحقاً في تيارات أدبية وفنية عديدة. كانت مدرسة الرمزية رؤية مختلفة للكتابة، ترى أن الحقيقة لا تقال بوضوح بل تُلمح، وأن الجمال يكمن في الغموض لا في الشرح، وبهذا الأسلوب غيّرت الرمزية علاقة القارئ بالنص، وجعلته شريكاً في إنتاج المعنى دون أن يكون متلقياً فحسب.

في ثلاثينيات القرن الـ١٩، اشتهرت طاهية في مدينة ليون الفرنسية بابتكارها طبقًا حمل اسم «تيتون دو فينوس» أي «ثديَا فينوس»، وكان يتألف من زلابية ضخمة لاقت رواجًا في حفلات العزوبية. وقد ارتبط هذا الطبق بطابع محلي ساخر ولافت، حتى أصبح مثالًا على الأطعمة التي تحظى بشهرة بسبب اسمها غير المألوف بقدر ما تحظى بوصفها جزءًا من تقاليد المائدة في تلك الفترة.