تُعدّ «كارادجورجيفا شنيتسلا» من الأطباق التي ارتبطت بقصة نشأتها بمحض المصادفة، إذ يُقال إنها وُلدت بوصفها ارتجالاً مستوحى من طبق «تشكن كيف» المعروف؛ فقد جرى ابتكارها عندما استُبدلت بعض مكوّنات التحضير أو صيغته الأصلية لتقديم وجبة جديدة تحمل طابعاً مختلفاً في الشكل والمذاق، ثم تحولت لاحقاً إلى طبق مستقل له حضور في المطبخ المحلي. وتكتسب هذه الحكاية أهميتها من كونها تبرز كيف يمكن لتعديل عفوي في وصفة مألوفة أن ينتج طبقاً جديداً يترسخ بمرور الوقت في المائدة الشعبية.
سبحان الله