دير العصافير موضع أو دير مسيحي يحمل اسماً محلياً ذا دلالة طبيعية وروحية، وقد يرتبط بمكان رهباني في مصر أو بلاد الشام. تكمن قيمة الأديرة من هذا النوع في اتصالها بالعزلة والعبادة والذاكرة المحلية، إضافة إلى ما تحفظه من عمارة أو مخطوطات أو تقاليد شعبية. يمثل دير العصافير نموذجاً للأسماء الدينية التي تجمع المكان بالطبيعة والتاريخ المسيحي المحلي.