دخل جيف هيرست تاريخ كرة القدم عندما سجل ٣ أهداف لمنتخب إنجلترا في نهائي كأس العالم سنة ١٩٦٦ أمام ألمانيا الغربية، وأسهم في فوز بلاده بنتيجة ٤–٢. ومُنح هيرست لقب فارس سنة ١٩٩٨، وبعد أن كرر كيليان مبابي تسجيل ثلاثية في نهائي ٢٠٢٢، بقي هيرست اللاعب الوحيد الذي سجل ثلاثية في نهائي كأس العالم وفاز فريقه باللقب في المباراة نفسها.