التشذيب الحجري هو أسلوب لصناعة الأدوات يقوم على فصل رقائق صغيرة أو كبيرة من كتلة حجرية بهدف تشكيلها وإنتاج حافة قاطعة. ويبدأ العمل عادة بضرب الحجر بحجر مطرقة، ثم تُستخدم أدوات من العظم أو قرون الحيوانات لإزالة رقائق أدق بطريقة الضغط، وبذلك يمكن صنع رؤوس مقذوفات وسكاكين وفؤوس ذات حواف رفيعة وحادة من دون الحاجة إلى صهر المعادن.