يبدأ الأسبوع الوطني للطعام المدرسي في اليابان يوم ٢٤ يناير ويستمر حتى ٣٠ يناير، ولذلك فإن وصف المناسبة بأنها يوم واحد فقط ليس دقيقًا تمامًا. ويعود أصلها إلى إعادة تشغيل برامج الوجبات المدرسية بعد الحرب العالمية الثانية لمواجهة سوء تغذية الأطفال، وتهدف فعالياتها إلى التعريف بأهمية الغذاء المتوازن وتعليم الطلبة العادات الصحية واحترام الطعام ومنتجيه.