يوم الثقافة في اليابان هو مناسبة وطنية تحتفى بها اليابان في ٣ نوفمبر من كل سنة، ويُكرَّم خلالها التراث الثقافي والفنون والقيم الوطنية. يهدف يوم الثقافة إلى تعزيز الوعي بالتنوع الثقافي والاهتمام بالعلوم والفنون والآداب، ويتضمن فعاليات رسمية مثل منح أوسمة تقديرية وشهادات امتياز للعلماء والفنانين ومهرجانات ومعارض تعليمية في المدارس والمؤسسات الثقافية. يُنظر إلى هذا اليوم على أنه فرصة لتشجيع البحث العلمي والحفاظ على التقاليد وإبراز الإبداعات المعاصرة في المجتمع الياباني، كما تُقام احتفالات محلية تعكس التراث الإقليمي وتشارك الجهات الحكومية والمنظمات غير الحكومية والجامعات في تنظيم أنشطة ثقافية متنوعة.

خبز تيسو (روتي تيسو أو تيسو براتا) هو خبز مسطح حلو مرتبط بأكشاك ماماك في ماليزيا وسنغافورة، يُعتبر نسخة أرق وأكثر قرمشة من روتي كاناي أو روتي براتا التقليدي، وقد يصل قطره إلى ٤٠-٥٠ سم، ويُقدَّم مع إضافات حلوة مثل السكر أو المربى أو مع توابل أو آيس كريم، وانتشرت شعبيته أيضاً إلى أجزاء من إندونيسيا حيث توجد مجتمعات ماليزية وهندية إندونيسية.

مدفئ الترتية وعاء دائري يُستخدم لإبقاء خبز الترتية، وهو خبز منتشر في بلدان أمريكا اللاتينية، دافئًا أثناء تناول الوجبة؛ يُوضَع الخبز فيه غالبًا مبطّنًا بقماش أو منديل ورقي، وتصنع هذه المدافئ من الصلصال أو البلاستيك أو الستايروفوم، وتشيع في المطبخ المكسيكي وثقافاته المؤثرة.

خبز بالثوم هو طبق يتألف من قطع خبز مغطاة بالثوم وزيت الزيتون أو الزبدة وتحمص أو تشوى في الفرن؛ تُستخدم عادة شرائح الباجيت الفرنسي أو توست تكساس، وتُنقع في التوابل ويُدهن بالزيت أو الزبدة ويُحشى بالثوم المفروم أو مسحوقه، ويمكن إضافة أجبان مثل الموزاريلا أو الشيدر أو الفيتا، وذكر في قوائم المطاعم الأمريكية منذ ١٩٤٧ وتطور شكله المجمد تجارياً في ١٩٧٠.

خبز الملاوي أو الخبز الملوي نوع خبز مسطح شائع في دول المغرب العربي تُحضّر العجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح، تُشكّل كرات تُمدّ على سطح مدهون بزيت الزيتون حتى تصبح رقيقة، وتُطهى في مقلاة؛ يؤكل سادة أو محشوًا بحشواتٍ مالحة أو حلوة مثل الهريسة والتونة أو الجبن أو الشوكولاتة ويُلف أحيانًا على شكل رُغيف ملفوف.