غيرتي تيريزا كوري (١٨٩٦ - ١٩٥٧): عالمة كيمياء حيوية أمريكية من أصل تشيكي، درست مع زوجها كارل كوري كيفية تحول الغليكوجين إلى طاقة داخل العضلات والكبد. اكتشفا الدورة الأيضية المعروفة بدورة كوري، وأسهمت أبحاثهما في فهم السكري والإنزيمات واستقلاب الكربوهيدرات. نالت جائزة نوبل في الطب عام ١٩٤٧، وكانت أول امرأة تفوز بها في هذا المجال.