تقطير جاف عملية تسخين مواد صلبة لإنتاج غازات تتكاثف لاحقًا إلى سوائل أو مواد صلبة، وقد تشتمل أو لا تشتمل على تحلل حراري؛ تتطلب درجات حرارة أعلى من تقطير السوائل وتُستخدم لاستخلاص وقود من الفحم والخشب، كما تُستخدم في تحلل أملاح معدنية مثل الفوسفات لإنتاج غازات كبريتية تُذاب للحصول على حمض الكبريتيك.
