اسم الشكل الهندسي لقلب رقائق برينغلز هو «البارابولويد الزائدي» ويشير هذا المصطلح إلى شكل سطحي مزدوج الانحناء يمتد في اتجاهين بحيث يكون مقطعاه المخططان منحنيان على شكل قطع مكافئ، ما يكسب السطح خواصًا مفيدة من حيث الثبات والصلابة عند سماكاته الرقيقة. يُعرف البارابولويد الزائدي بأنه سطحٍ هندسي غير مستوي لكن يمكن تمثيله بمعادلات رياضية بسيطة في الهندسة التحليلية، ويستخدم تصميمه في تطبيقات تتطلب توزيعًا متوازنًا للإجهادات مع أقل كمية من المادة، ولذلك اُعتمد هذا الشكل في تصميم رقائق برينغلز لمنحها قوامًا مقاومًا للكسر أثناء النقل والتخزين دون الحاجة إلى زيادة السمك.