إضراب شركة هورميل عام ١٩٨٥ بُدئ في مدينة أوستن بولاية مينيسوتا في ١٧ أغسطس ١٩٨٥ وكان الإضراب جزءًا من نزاع عمالي بين العمال وإدارة مصنع شركة هورميل للأغذية. شهد إضراب هورميل ١٩٨٥-١٩٨٦ مشاركة واسعة من عمال المصنع وتركز على شروط العمل والأجور والإجراءات النقابية، وأدى إلى تداعيات محلية وإقليمية على المجتمع العامل في أوستن وعلى سلسلة التوريد المرتبطة بإنتاج شركة هورميل، كما شكل مثالًا على الصراعات الصناعية في قطاع الأغذية بالولايات المتحدة خلال تلك الفترة.