مجزرة تفجير مطعم ماكسيم وقعت يوم ٤ أكتوبر ٢٠٠٣ واستهدفت مطعم ماكسيم في إسرائيل، وأسفرت عن مقتل واحد وعشرين إسرائيليا من اليهود والعرب معًا. يُعد تفجير مطعم ماكسيم من بين الأعمال الإرهابية التي استهدفت أهدافا مدنية في إسرائيل، وقد أدت الحادثة إلى خسائر بشرية كبيرة وإصابات ودمار مادي في موقع المطعم، كما أثارت ردود فعل محلية ودولية واسعة وإجراءات أمنية متتابعة لتعزيز حماية الأماكن العامة والمطاعم في أعقاب الهجوم.