تبدو أسماك السكين من نوع «سترناركوغيغون ناتيري» الذكور والإناث مختلفة إلى درجة لافتة، حتى إن الذكور عُدّت، لمدة ٤٠ عاماً، أفراداً تنتمي إلى جنسٍ آخر. وقد أدى هذا التباين الشديد في الشكل إلى التباس طويل في تصنيفها العلمي، قبل أن يتضح أنها تنتمي إلى النوع نفسه رغم اختلافها الظاهري الكبير.
التستوستيرون هرمون يوجد لدى الذكور والإناث، لكنه يفرز لدى الذكور بكميات أكبر من الخصيتين، وله دور أساسي في تطور الأعضاء التناسلية الذكرية أثناء الحياة الجنينية. يساهم في نمو القضيب وكيس الصفن والبروستاتا والحويصلات المنوية وأجزاء من مجرى البول، كما يساعد في نزول الخصيتين إلى كيس الصفن قبل الولادة. يتوقف إفرازه تقريباً بعد الولادة ثم يعود بقوة عند البلوغ، حيث يسبب ظهور الخصائص الذكرية الثانوية مثل خشونة الصوت، ونمو شعر الوجه والجسم والعانة، وبروز تفاحة آدم، وزيادة نمو العظام والعضلات. كما تنتجه لدى الإناث المبايض والغدد الكظرية بكميات أقل، وله وظائف جسدية وهرمونية متعددة في كلا الجنسين.
