سافوا إقليم فرنسي في جبال الألب، يشكل مع سافوا العليا المنطقة التاريخية المعروفة بسافوا التي ضمتها فرنسا بعد معاهدة تورينو. يتميز الإقليم بطبيعة جبلية ووديان مأهولة ومنتجعات تزلج جعلته من المناطق السياحية البارزة في فرنسا. يرتبط اسمه بالكلمة اللاتينية التي تشير إلى الأرض المغطاة بأشجار التنوب، ويحده عدد من الأقاليم الفرنسية وإيطاليا. عرف سكانه تاريخياً باسم السافويار، وتحتفظ المنطقة بخصوصية ثقافية ومطبخية تظهر في أطباق مثل الفوندو السافويار والتارتيفليت ومنتجات اللحوم المحلية. كما يرتبط تاريخها بدوقية سافوا وبالتنظيم الكنسي في شامبيري وموريان وتارنتيز.
المصدر: موسوعة المعرفة
تم نسخ الرابط
من الموسوعــة