فوتا جالون منطقة هضبية في غينيا، تعرف في الأدبيات باسم برج الماء في غرب أفريقيا لكثرة أنهارها ومنابعها وأمطارها. تتكون من أراض عشبية مرتفعة وأخاديد ومخانق نحتتها الأنهار في تكوينات صخرية، وينبع منها عدد من أهم أنهار المنطقة. يسكنها غالباً الفولاني الذين يتحدثون البولار، وقد شكلت منذ قرون معقلاً للإسلام ومركزاً للتعليم والقوافل والتأثير الثقافي. أسس الفولاني فيها اتحاداً إسلامياً ذا مقاطعات متعددة، واشتهرت بعلمائها وشعرائها الذين كتبوا بالأبجدية العربية العجمية وجذبوا الطلاب من مناطق واسعة. يعتمد اقتصادها الريفي على تربية المواشي والزراعة والتجارة والسياحة المحدودة، وعرفت أيضاً هجرات موسمية ودائمة نحو السنغال وسيراليون وغيرها.