يوهانس تاولر لاهوتي ومتصوف وأديب مسيحي ألماني انضم إلى راهبات الدومينيكان عام ١٣١٥ وكان واعظًا ومتصوفًا في شتراسبورج وبازل وتلميذًا لمايستر إيكهارت؛ ركز على التدين العملي وألّف العديد من المواعظ التي عالجت التجربة الروحية والعبادة الداخلية، مؤثرًا في التصوف الألماني.

ألبرتوس العظيم راهب دومينيكاني وفيلسوف ولاهوتي ألماني من العصور الوسطى، اشتهر بسعة علمه وبمحاولة التوفيق بين الفلسفة الأرسطية والفكر المسيحي. عده معاصروه عالماً واسع المعارف في الطبيعة والمنطق واللاهوت، وكان من أبرز أساتذة توما الأكويني. كرّمته الكنيسة الكاثوليكية بلقب دكتور الكنيسة، وتبرز أهميته في إدخال التفكير الفلسفي والعلمي إلى التعليم اللاهوتي الوسيط وفي الدفاع عن إمكان التعايش بين العقل والإيمان.

يوهانس إيكهارت (نحو ١٢٦٠ - نحو ١٣٢٧): لاهوتي دومينيكاني ألماني عُرف بلقب «المعلم إيكهارت»، ويُعد مؤسس التصوف الألماني ومن الذين مهدوا لظهور البروتستانتية والحركة الرومانسية والفلسفة الوجودية. اتُهم بالهرطقة، وقال بنوع من وحدة الوجود متأثرًا بالأفلاطونية المحدثة وبعض فلاسفة العرب.

جوهان تتزل (نحو ١٤٦٥ - ١٥١٩): راهب دومينيكاني ألماني عُرف بعمله وكيلًا لبيع صكوك الغفران. أثارت ممارساته نقمة مارتن لوثر عليها، وأدت إلى تفجر أزمة خطرة في تاريخ الكنيسة الغربية، وأسهمت في ظهور حركة الإصلاح الديني.

برونو من كويرفورت (نحو ٩٧٤–١٠٠٩): راهب وكاهن ومبشر ألماني رهباني عمل في شرق الإمبراطورية الرومانية المقدسة، قام بمهمات تبشيرية بين السلاڤ والبيشنغ والغزاة الشرقيين، وقُتل أثناء بعثة تبشيرية في بروسيا فأضحى شهيدًا ومكرَّمًا.