إديث كاثرين أنتوني عالمة أشنيات ونبات أمريكية مواليد ٤ أكتوبر ١٨٩٠ في بينغامتون، متخصِّصة في دراسة الفطريات النسيجية والأشنات وعملت مساهمات علمية في توصيف أنواع نباتية وفطرية خلال القرن العشرين؛ توفيت في ٦ أبريل ١٩٩٢، ويُذكر عنها نشاط بحثي طويل أثر في تصنيف الأشنات.
