غوستاف فايت هو جراح وأستاذ جامعي ألماني ولد في ٣ يونيو ١٨٢٤ في Głubczyce ببروسيا التابع اليوم لبولندا، وتوفي في ٢٠ أبريل ١٩٠٣ في دايلسدورف بألمانيا؛ عرف بمساهماته التعليمية والجراحية في القرن ١٩ وعمل في طب العائلة والجراحة الأكاديمية ونشر دروساً طبية أثرت في تفكير الجيل الطبي التالي.