الخطم هو الجزء البارز من وجه الحيوان المكوّن من الأنف والفم والفك، ويُسمى أيضًا الكِعام أو المِخطم أو المنقار أو الخرطوم؛ عادة رطب وعاري حول فتحتي الأنف ومرتبط بحاسة شم قوية، ويختلف شكله بين الأنواع ويُعد نقطة ضعف جسدية حساسة عند التعرض لصدمات أو قطع، وفي الكلاب يمتد من تحت العينين ويضم أجهزة استشعار ريحية قوية.