يوم التخدير العالمي مناسبة سنوية تُحتفل في ١٦ أكتوبر لإحياء ذكرى أول عرض ناجح للتخدير بثنائي إيثيل الأثير على يد ويليام تي جي مورتون في ١٦ أكتوبر ١٨٤٦، والذي مهد لإجراء جراحات بلا ألم؛ الاحتفالات تقام منذ أوائل القرن العشرين ويتولى الاتحاد العالمي لجمعيات أطباء التخدير تنسيق فعاليات تضم جمعيات من أكثر من ١٥٠ دولة.
سبحان الله