أكاسيد الكربون مركبات كيميائية تحتوي عنصرَي الكربون والأكسجين فقط، وأبسطها وأبرزها أحادي أكسيد الكربون CO وثنائي أكسيد الكربون CO2. توجد أكاسيد أخرى مستقرة أو شبه مستقرة مثل تحت أكسيد الكربون وأنهيدريد الميليتيك، وقد تَحَضَّر عدد كبير من الأكاسيد غير المستقرة التي تُرصد عادةً غازيًا في التحليل، إلى جانب أشكال مستقرة مبلمرة مثل أكسيد الغرافيت.