مقياس الحرارة الزئبقي جهاز لقياس الحرارة اخترعه دانيال غابرييل فهرنهايت عام ١٧١٤، يتألف من أسطوانة زجاجية بها خزان زئبق يُقرأ مستوى الزئبق اعتماداً على تمدده وانكماشه مع تغير الحرارة، ويُملأ الجزء العلوي بغاز خامل أو يُفرغ منه؛ طُوّرت تدريجات لاحقة كالمئوية، وتُحظر المقاييس الطبية الزئبقية أحياناً لخطورة الزئبق الصحية.
