الفوسفاتاز الحمضي إنزيم (EC ٣.١.٣.٢) من عائلة الفوسفاتازات يعمل كإستيراز أحادي الفسفات ويحرر مجموعات الفوسفات المرتبطة بجزيئات أخرى، وينشط في وسط حمضي. يوجد بكميات كبيرة في البروستاتا وأنسجة أخرى مثل الكبد والطحال والدم، ويشمل أشكالاً كلية وبروستاتية.

المطر الحمضي تساقط ملوث بالأحماض، مثل حمضي الكبريتيك والنيتريك، ويشمل المطر والثلج والمطر الثلجي وأشكالاً أخرى من الترسيب. تتكون هذه الأحماض عندما يتفاعل بخار الماء في الهواء مع مركبات تطلقها محركات المركبات والمصانع ومحطات توليد الطاقة ومصادر حرق الوقود، ولا سيما ثاني أكسيد الكبريت وأكاسيد النيتروجين. وقد تصل الملوثات الحمضية إلى الأرض أيضاً في صورة جافة خلال فترات انعدام المطر، لذلك يستخدم العلماء مصطلح الترسيب الحمضي للدلالة على التلوث الرطب والجاف معاً. يلوث هذا الترسيب البحيرات والأنهار والأودية ويضر بالأسماك والكائنات المائية، وقد يؤثر في المباني والجسور والتماثيل والمحاصيل والغابات والتربة. ويخفف أثره بتقليل انبعاثات الكبريت والنيتروجين، وباستخدام أدوات لإزالتها من مداخن المصانع، مع أن بعض حلول المعادلة مثل إضافة الجير مؤقتة وقد تكون لها آثار جانبية.

إنزيم الأدينوسين ثلاثي الفوسفات ثنائي فوسفاتاز هو هيدرولاز يحفز تحلل ATP بالماء لإنتاج أميدينوسين أحادي الفوسفات (AMP) وثنائي الفوسفات، ويصنف كنشاط EC ٣.٦.١.٨ ضمن منفكات أنهيدريدات الفوسفور؛ يُعرف منهجيًا باسم ATP ثنائي فوسفوهيدرولاز ويشارك في أيض البيورين والبايريميدين.

الهضمين أو الببسين إنزيم هاضم يوجد في عصارة المعدة ويقوم بتحويل الأطعمة البروتينية إلى ببتيدات. يشبه الإنزيمات في تركيبه الكيميائي، ويكون مفعوله أقوى في البيئة الحمضية مثل بيئة المعدة. ليس له تأثير على الدهون أو الكربوهيدرات. تُنتج هذه المادة تجاريا من تجفيف الغشاء المخاطي لمعدة الحيوانات لتسهيل عملية الهضم.

هيدرولاز الكولويلجلايسين (EC ٣.٥.١.٢٤) إنزيم هيدرولازي يكسر أميد ٣α،٧α،١٢α-trihydroxy-٥β-cholan-24-oylglycine بالماء إلى ٣α،٧α،١٢α-trihydroxy-٥β-cholanate وجليسين، وينتمي لهيدروليزات الأميدات الخطية، يعرف أيضاً بجليكوكولاز ويشارك في مسارات التخليق الصفراوي وتثبُت له هياكل ذرية ونظائر بكتيرية مرتبطة باستقلاب المضيف والسمنة.