الثمار الجوزية أو المكسرات ثمار أو بذور غذائية ذات قشرة صلبة غالباً ومحتوى مرتفع من الزيوت والبروتينات والمعادن. يختلف معناها النباتي الدقيق عن معناها الغذائي الشائع، إذ تضم في الاستعمال اليومي اللوز والفستق والجوز والصنوبر والفول السوداني وغيرها. وتكمن أهميتها في قيمتها الغذائية العالية ودورها في غذاء الإنسان والحيوان، مع أنها قد تكون من مسببات الحساسية الشائعة عند بعض الأشخاص.
سبحان الله